Dorian Louvet, ehemaliger Teilnehmer von Koh-Lanta und Fan von padel, übernahm ein Restaurant in Caen. Das Restaurant wurde im Jahr 1900 in „Paul et Léon“ umbenannt und präsentierte sich als „Chic et Athlétique“-Brasserie.
Für die Einweihung des Restaurants entschied sich Dorian Louvet dafür, dies zu tun PadelCaen erschossen. Die Veranstaltung brachte einige berühmte Gesichter der Show zusammen, darunter auch den Moderator Denis Brogniart, der offenbar ein wachsendes Interesse daran entwickelt padel seit seiner Zeit bei Roland-Garros, sowie Claude Dartois, einer der Flaggschiff-Abenteurer von Koh-Lanta.